1.面包與餅干不宜一起存放。面包含水分較多,餅干一般則是干而脆,兩者如果存放在一起,就會使面包變硬,餅干也會因受潮失去酥脆感。
2.燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放的過早,醋就會在烹調(diào)過程中蒸發(fā)掉而使醋味大減。
3.揭膠紙、膠帶的妙法:貼在墻上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
4.皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了發(fā)霉時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭,然后放在通風(fēng)處晾干。對發(fā)霉的皮包也可如此處理。
5.煮肉的時候,如果想使湯味鮮美,應(yīng)該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鮮美,則應(yīng)該把肉放在熱水里煮。
6.寶石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物,或花露水、甘油中沾濕,擦洗寶石和框架,然后用絨布擦亮即可。
7.如何讓蠟燭不“流淚”?生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時,再插到蛋糕上,點燃后就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。
8.茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮,而食糖、糖果卻恰恰含水分多,這兩類物品存放在一起,就會使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味。
9.洗滌面粉袋時不要在水中搓洗,可將面袋放在清水中泡1-2天,待發(fā)酵后,面粉會從面袋上自動脫落,這時再用清水漂洗,即可干凈如初。
10.茶葉受潮不要曬!茶葉容易受潮,若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味?捎描F鍋慢火炒至水氣消失,晾干后密封保存,可保持其原味。
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